我最敬愛的天廚菩薩

我最敬愛的天廚菩薩

◎ 李怡萱

後學的母親張秀子壇主是後學心目中最會烹煮料理的人。她於民國31年（1942）生於台北市，自18歲求道後，堅信道真、理真、天命真，之後即常常到家附近的陳月霞點傳師家中堂獻香、打掃，同時也知曉不能再結惡緣及體會到清口素食的重要，所以鼓勵父母及弟妹全家一起素食；後學母親當年即立愿清口，並成全家人一同修辦道，更於民國50年（1961）於家中開設家庭佛堂。

後學的母親是長女，外公、外婆在南松山菜市場賣菜，母親有2個弟弟、4個妹妹；因為生為長女，所以照顧弟弟、妹妹的工作全落在她身上，聽母親說：「你們的外婆為照顧家計，每天都要去市場賣菜，外婆把你們舅舅和阿姨生下來後，顧不上坐月子就需出門去做生意了。」因此家中所有大小事皆由後學的母親照料，舅舅和阿姨們也都很聽她的話。

▲  張秀子壇主（後左）與先生（後中）、小叔（後右）、3位小孩合影。

聽大阿姨說，後學母親求道當天，回家就鼓勵大阿姨他們要吃素三天，然後就再帶他們去求道，因此後學的舅舅、阿姨們也都一起修辦道與清口素食，並開設了三間家庭佛堂。

▲  與自家姊妹出遊。

母親於民國57年（1968）與後學的父親李建壇主結婚，之後跟隨李娥點傳師修辦道。婚後於基隆路一段開設天愷佛堂，提供開班場地，也和父親一起成全道親修辦道。

之後有感於佛堂是接引眾生回天的大法船，若是空間能大一點，可以接引更多有緣眾生，故於民國73年（1984）搬到能容納近百人的八德路四段天愷佛堂現址，疫情前每週不同時間都有不同班程運作，如：長青班、地方班、小天使班等。

▲  西元1984年，搬至八德路新家時規畫天愷佛堂空間提供開班場所。

▲  李春彩點傳師（前排中）與道親們在天愷佛堂合影。

後學母親認為要成全道親齊家素食，一定要會煮素食料理，所以她不惜花時間、金錢，到處拜師學藝；學成素食烹飪後，再回到道場開設料理研究班，指導許多道親學會煮素食，並藉機鼓勵大家立愿清口，母親靠著推廣素食料理，也成全了很多道親。

後來有機會到職業訓練所教導考乙級執照的學生煮素食料理，這些學生學成後，到各大飯店或各餐廳當大廚，也使更多有緣的眾生能多吃素、不殺生，因此家中亦擺滿了媽媽學生的感謝獎牌。母親一生為鼓勵眾生素食不遺餘力。

▲  至發一崇德博德佛堂協助料理研究班活動。

母親非常重視家中不同班程的開、閉班活動，每每在開班和閉班日都準備很多水果、餐點和道親分享，也都會熱情地請道親全打包回家，並藉機鼓勵道親的家人能一同素食。

母親希望天愷堂能常辦道，每次辦道都讓她很開心，也會盡力地烹調色香味俱全的料理，讓新求道人吃了都覺得驚豔與很好吃，感受到有如五星級飯店的水準，母親總說：「能幫濟公老師把道傳出去，是很法喜的事。」她也常鼓勵新求道人說：「道很寶貴、道很好，回去要趕快帶家人來求道，我會再煮一桌好料的請你們吃。」讓新道親聽了都很感動。

▲  與慈祥堂道親進行料理交流。

這幾年天愷讀經班也成全了很多道親，初一十五家長們來堂獻供、複習三寶，母親都會事先跟家長和小朋友說：「直接來家中吃晚餐，不要再出去外面吃。」希望讀經班的親子能因此多吃一餐素食，家長們也都稱讚母親做的素食很好吃，和外面自助餐的味道都不一樣。在獻供之後，母親也會藉機和家長或道親們分享道的尊貴，鼓勵他們要修道、辦道，將她一生對道的體悟，無私地分享給所有讀經班的家長，家長也聽得很法喜。

後學嫁到發一崇德道場後，母親多年來也帶著妹妹及道親們護持博德新城進修班炊事，不僅教導素食料理，在財施、無畏施上也盡心力奉獻，讓研究班班員學了之後可以回家煮素食。發一崇德點傳師及講師提及：因為博德多為淡江伙食團學界成員，在17年前由學界跨足到社會界，經營讀經班以成全家長及小朋友；非常感謝後學的母親在這期間應邀協助教導講師及班員素食料理，在成全家長和推廣素食上，盡了很多心力。

▲  與道親一同至發一崇德顏氏佛堂料理研究班護持。

母親總是歡喜地護持眾多研究班班員們，只要五年進修班炊事需要幫忙，她都盡心盡力、全力以赴；這17年來，從顏氏佛堂一直煮到博德新城，大家皆感受到母親的熱心及熱忱。後學印象很深刻，每每當講師們向後學的母親問候或致謝時，母親總是相當謙虛地說：「謝謝給後學們學習了愿的機會。」

之前聽母親說過：「我逢九不好。」而這次母親遇到新冠肺炎疫情的因緣，後學想或許是她生命中的一個劫數，只是後學始終相信，只要有功德夠，仙佛一定會撥轉，也相信會有奇蹟出現。在母親就醫期間，感恩　天恩師德，在國內外道場的護持下，總共度眾86位迴向給後學的母親；雖然最後母親沒有留下來，後學相信仙佛慈悲，也很感恩濟公老師慈悲，在最後幫助後學以平靜的心接受母親回天的事實。

▲  初一十五邀請道親至家中獻供。

很感恩基礎忠恕道場及發一崇德道場所有幫後學母親獻香叩求及誦經迴向的道親們，後學真心向上天祈求：希望母親藉這一場病把六萬年來的冤孽債全都還清了，祝福母親無債一身輕地回理天了！希望借博德講師所說：母親回到　上天老母懷抱，定受到諸天仙佛盛情接引，這一世修行不僅回歸本位，更成就了豐圓的果位。